Lautaro Jeton

Gestión y Emprendimiento

La Italiana de Lautaro Jeton

El gerente que inicio con este proyecto de embutidos se llama Lautaro Jetón, el empieza con una tercena, él tenía sus propia producción de carne y según sus relatos el vestía un mameluco con botas de caucho y cortaba el mismo la carne y mataba al ganado para distribuir y vender la carne en Cuenca – Ecuador

Después su empresa fue creciendo ya que la carne de chanco y de vaca era indispensable para las personas de la ciudad, así que inicio con 4 trabajadores hace ya más de 18 años ahora cuenta con más de 200 empleados en una empresa que está ubicada en el sector de La Fátima y en el Parque Industrial  que opera desde el 2002.

También lo que cuenta este emprendedor es que los jefes de hogar solían  quedarse con sus hijos en el automotor mientras el ama de casa realizaba las compras. Y también realizaban las ventas del producto ya procesado

Con el cambio de  imagen se ha logrado que la familia se motive a ingresar  y observe  los servicios que ofrecen los locales de 300 y 800 metros cuadrados.

También algunos datos de la empresa que es muy importante destacar

Descripción: Empresa con 20 años en el Mercado, totalmente sólida y en expansion, en el área de producción y comercialización de productos cárnicos, línea principal embutidos.

 Dirección: Octavio Ochoa, Parque Industrial Cuenca

Ciudad: Cuenca

Provincia: Azuay

Forma Jurídica: Otro

Tipo de Empresa: Comercial

Capital de la empresa

Comercializan más de 120 millones de dólares al año en estos productos.

Crecimiento del sector formal es de un cinco por ciento al año.

Esta compañía facturó 10,6 millones de dólares.   
                                                    

Se calcula que en el país funcionan unas 300 empresas de embutidos,

Son empresa privada y están reguladas por la Superintendencia de Compañías.

HISTORIA DEL EMPRENDIMIENTO

 1._ La administracion aparece desde que el hombre empieza a trabajar en la sociedad

 

 

2._ las administracio es el encargado de hacer que los recursos sean productivos

 

 

3._ el ser humano social por naturalezam por ello tiende a organizarse y coperar

con sus semejantes 

 4._ La nesesidad de sobrevivir hace que los seres humanos empiecen administrar su comida

 5._ en la produccion vegetal empezaron a utilizar una forma mas avanzada de administracion

para sus vetales

6._  en la epoca gregcolatina empieza la esclavitud y las formas de administracion eran muy extrictas

 7._ en la epoca feudal empiza la mayor productivadad ya que cada uno de los obreros empezo a hacer por si solo su produccion

 8._ Los pueblos empezaron a trabaja r de una forma unida y formal y empezo otra forma de administracion

9._ Cuando aparcecio la industria las administraciones eran mas elaboradas divididos en grupos de obreros para mayo productividad

10._ en la actualidad la administracion se centra en la tecnologia y cada vez existe nuevas formas de administrar las empresas

ADMINISTRACIÓN

Características de un Administrador

1._Todo empresario busca ser exitoso en su negocio, obtener mayores utilidades y posicionarse en el mercado, para ello se debe tener un excelente grupo de trabajo conformado por personas que busquen el liderazgo, sean competentes y por sobre todas las cosas se sientan comprometidas y realizadas con el trabajo que desempeñan dentro de la organización.

2._Cuando la organización esta conformada por varias sucursales, su éxito en el mercado depende del tipo de gerentes o administradores que dirijan cada una de ellas, esto implica decir que dependerá totalmente de la capacitación y motivación que se otorgue a cada uno de ellos, y de la manera en que los mismos se encuentren comprometidos y asuman sus funciones con responsabilidad sobre la toma de decisiones.

3._El administrador de empresas será aquel que permita el cumplimento de las metas establecidas por la organización en cada una de sus sucursales, aquel que lidere de manera exitosa a su equipo de trabajo y permita generar mayores utilidades y beneficios, buscando un fin común tanto personal como empresarial, permitiendo la apertura de nuevos mercados y lograr el posicionamiento en los mismos.

4._A continuación se detallan algunos consejos que permitirán identificar en una evaluación a un excelente administrador de empresas y también permitirán corregir las falencias que puedan tener como administradores dentro una organización:

5._El administrador de empresas debe tener la capacidad de liderar cualquier tipo de equipo de trabajo, conseguir que su gente trabaje en equipo, este motivada y satisfecha con el trabajo que desempeña dentro de la empresa.

6._Debe ser una persona puntual, decidida, disciplinada, organizada, comprometida con cada una de las responsabilidades que se le fueron designadas.

7._Tener la suficiente capacidad para reconocer sus equivocaciones y corregirlas aceptando los consejos de los demás.

8._Siempre piensa, evalúa y recién toma las decisiones para su implantación.

9._Se caracteriza por ser el especialista en el trabajo y logra que cada uno de los que conforman su equipo de trabajo maximice sus capacidades para ser también especialistas.

10._Genera un ambiente de trabajo armonioso, para su equipo de trabajo permitiéndoles contabilidad seguridad.